Name: Patê de queijo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de requijão cremoso; 200 g de creme de leite; 150 g de quijo mussarela cortados em cubos; 150 g de presunto ou peito de peru cortados em cubos; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 colher de sopa cheia de amido de milho ou maizena; 1/2 xícara de chá de água para dissover a maizena ou amido de milho; Caso queira pode acrescentar orégano, é opcional

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Por Elisangela almeida de oliveira

Ingredientes (20 porções)

200 g de requijão cremoso
200 g de creme de leite
150 g de quijo mussarela cortados em cubos
150 g de presunto ou peito de peru cortados em cubos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa cheia de amido de milho ou maizena
1/2 xícara de chá de água para dissover a maizena ou amido de milho
Caso queira pode acrescentar orégano, é opcional

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Derreta o queijo com a manteiga, depois coloque o requeijão e mexa.
2
Coloque o creme de leite e o amido de milho ou maizena dissolvida.
3
Quando estiver engrossando coloque o presunto ou peito de peru cortados em cubinhos, mexendo até soltar da panela, pois é rápido.
4
Quando estiver pronto desligue o fogo, deixe esfriar por 5 minutos e sirva com torrada ou biscoitos.