Name: Quentão de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 cravos; 3 canelas; 350 g de chocolate ao leite picado; 50 g de gengibre ralado; 2 copos de pinga; 2 copos de água; 1 xícara de açúcar

Quentão de chocolate

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Por AndreiaBurian

Ingredientes (10 porções)

8 cravos
3 canelas
350 g de chocolate ao leite picado
50 g de gengibre ralado
2 copos de pinga
2 copos de água
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Caramelize o açúcar, junte a pinga, o gengibre, os cravos e a canela e mexa por 2 minutos.
2
Acrescente 2 copos de aguá e deixe ferver por 10 minutos.
3
Junte o chocolate e mexa até dissolver por completo.
4
Sirva quente.