Name: Molho de pimenta quero mais
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 vidro de vinagre tinto; 1 lata de extrato de tomate elefante; 3 cabeças de alho (não é dente, é a cabeça inteira); 5 pimentas de dedo de moça sem semente (com a semente se preferir ardida); 1/2 xicara de óleo; Sal a gosto e tempero a gosto

Molho de pimenta quero mais

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Por Silmara

Ingredientes (2 porções)

1 vidro de vinagre tinto
1 lata de extrato de tomate elefante
3 cabeças de alho (não é dente, é a cabeça inteira)
5 pimentas de dedo de moça sem semente (com a semente se preferir ardida)
1/2 xicara de óleo
Sal a gosto e tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em potes de vidro como por exemplo de azeitona, bem vedado e esterilizado e seco.
3
Manter na geladeira.
4
Só degustar depois.