Name: Torta delícia de chocolate fondente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 150 g de farinha de trigo; 200 g de açucar refinado; 150 g de manteiga derretida; 1 colher de cafè de fermento em pò; 200 g de chocolate fondente; 200 g de chocolate fondente; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (12 porções)

Massa

6 ovos
150 g de farinha de trigo
200 g de açucar refinado
150 g de manteiga derretida
1 colher de cafè de fermento em pò
200 g de chocolate fondente

Cobertura

200 g de chocolate fondente
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Coloque 6 gemas na batedeira (reserve as claras) e bata com o açucar por alguns minutos, em seguida acrescente a manteiga derretida e a farinha misturada com o fermento.
2
Mexa muito bem, sem bater.
3
À parte, derreta o chocolate fondente em banhomaria com uma colher de chá de manteiga e acrescente à massa.
4
Misture tudo muito bem e por fim coloque as claras (batidas em neve ). Mexa bastante e despeje em uma forma untada.
5
Leve para assar à 180° por 40 minutos.
6
Depois espere esfriar e desenforme.
7
Cobertura:
Dissolva o chocolate em banhomaria. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa bem e jogue por cima da torta.