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30min
Ingredientes (4 porções)
- 300 g de carne seca
- 8 batatas baroa
- Cebola
- Tomate
- Salsinha
- Nozmoscada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire bem o sal da carne, desfie e refogue com tomate, cebola e salsinha.
- 2
Cozinhe a batata e faça um purê com manteiga, nozmoscada e bata bem, até ficar bem cremoso.
- 3
Em um refratário coloque a carne e depois o purê, em cima coloque queijo ralado e coloque no forno para gratinar.
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