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Bolo de Caneca do Caio
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Bolo de Caneca do Caio
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Avatar de Caio Vinícius Mathias Manes
Por Caio Vinícius Mathias Manes

Ingredientes (1 porção)

Bolo

  • 1 colher de sopa (não muito cheia) de manteiga ou margarina
  • ovo1 ovo
  • leite4 colheres de sopa de leite
  • farinha de trigo4 colheres de sopa (rasas) de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de achocolatado em pó (se for com açúcar diminua o próximo ingrediente)
  • açúcar2 colheres de sopa (rasas) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de chá (rasa) de fermento em pó

Cobertura

  • açúcar1 colher de sopa (rasa) de açúcar
  • achocolatado2 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • leite2 colheres de sopa de leite
  • 1/2 colher de sopa (rasa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Em uma caneca resistente a micro-ondas, coloque a manteiga e leve-a ao micro-ondas para derreter, 30 segundos devem bastar.

  2. 2

    A manteiga derretida deve ser suficiente para cobrir o fundo da caneca.

  3. 3

    Agora, adicione os demais ingredientes (na caneca) colocando os líquidos primeiro.

  4. 4

    Com um garfo, bata bem (dentro da caneca) até formar uma massa homogênea. Deve ficar com aspecto de massa de bolo.

  5. 5

    Leve ao micro-ondas por 2 minutos e 30 segundos na potência normal.

  6. 6

    Calda:

    Em uma panela pequena, adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até formar uma calda, em seguida, derrame sobre o bolo.

  7. 7

    Dica: Use confeitos para enfeitar.

Informações adicionais

O tempo de cozimento varia de acordo com a potência do micro-ondas, sendo comum a primeira receita passar ou não chegar ao ponto. Você deve adequar essa receita ao seu aparelho. Importante: as vezes acontece do bolinho derramar, dependendo do tamanho da caneca, eu uso uma de 200 ml e fica perfeito.

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