50min
Ingredientes (12 porções)
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12 postas de cação temperados a gosto
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12 batatas cortadas em rodelas não muito finas
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4 pimentões fatiados coloridos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o azeite e refogue o alho deixe esfriar um pouco.
- 2
Coloque camada de tomate, cebola e batatas sobre as batatas, o cação.
- 3
Repita até acabar as camadas, sendo que a última deve ser cação, cebola, tomate e azeitonas.
- 4
Regue com azeite e leve ao fogo por aproximadamente 20 a 30 minutos.
- 5
Se quiser pode se fazer no forno, é só montar as camadas na forma e levar ao forno,
- 6
tampar com papel alumínio.
