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40min
Ingredientes (6 porções)
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6 bananas caturra maduras e médias amassadas
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1 banana caturra em rodelas finas
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1 colher de sopa canela (a gosto)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira: açúcar, óleo, ovos, acrescente 6 bananas amassadas (com garfo), logo depois a farinha de rosca pouco a pouco, a canela e no final o fermento.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio, coloque uma banana cortada em rodelas finas, coloque a massa por cima.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido, asse por 30 minutos em forno baixo e mais 10 minutos em forno médio (tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno).
- 4
Desenformar frio, o bolo fica molhadinho e fofo, cuidado para não quebrar.
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