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Arroz da Fazenda Figueirinha

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe 2 xícaras de arroz com 1/2 litro de leite.
  2. Quando estiver tenro, junte a manteiga, os ovos sendo as claras em neve, depois o queijo, sal e pimenta.
  3. Misture bem tudo e termine de cozinhar o arroz.
  4. Servir bem quente.

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