40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de carne moida (músculo ou patinho)
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela grande o óleo e a carne moída e deixe refogar.
- 2
Depois de refogada a carne coloque a cebola picadinha e os tomates picados.
- 3
Junte o caldo de galinha, o sal, a pimenta e a salsinha e cebolinha e mexa bem, deixe reforgar uns 5 minutos e coloque a água.
- 4
Lave o arroz e reserve.
- 5
Quando o refogado estiver levantando fervura coloque o arroz e mexa bem, e coloque repolho picadinho (pedaços maiores que salada) e mexa bem.
- 6
Tampe a panela e deixe cozinhar.
- 7
Quando o arroz estiver cozido esta pronto. Sirva quente.
