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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de açucar
  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) pó royal
  • 1 e 1/2 xícaras de leite quente

Calda:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro leite de coco
  • 1 pacote sococo

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, junte uma a uma as gemas e continue batendo.
  2. Coloque o açúcar e bate bem, retire da batedeira, coloque a farinha de trigo, o pó royal e por último o leite quente.
  3. Misture tudo sem bater.
  4. Leve ao forno em torno de 40 minutos.

Calda:

  1. Coloque em um recepiente o leite, o leite de coco, o leite condensado.
  2. Leve ao fogo brando só para misturar, não é necessario ferver.
  3. Após o bolo assado, desemforme em um guardanapo limpo, corte em quadrados, mergulhe na calda e coco ralado.

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Comentários

  • perfeita :)

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