10min
Ingredientes (8 porções)
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1 cebola grande
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1/2 xícara de azeite de oliva
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1/2 xícara de óleo(de preferência milho ou canola)
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1 colher de sopa de vinagre
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2 colheres de sopa de orégano
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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1/2 xícara de água morna
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Opcional: acrescentar sálvia e tomilho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o óleo, o azeite e deixar esquentar.
- 2
Acrescentar a cebola fatiada em palitos finos até deixá-la transparente.
- 3
Colocar os temperos, o vinagre e, por último, a água morna.
- 4
Deixar esfriar e usar o molho em salada ou carnes.
- 5
Dura até 1 semana na geladeira.





