1h
Ingredientes (18 porções)
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2 cubos de caldo sabor frango
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Pimenta e cheiro verde a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue os peitos de frango com o caldo, sabor frango, a pimenta e o cheiro verde. Acrescente a polpa e 1 xícara (chá) de água para cozinhar.
- 2
Depois de cozidos, retire, desfie e volte ao molho. Engrosse com 1 colher de farinha de trigo dissolvida em pouco de água fria.
- 3
Coloque uma fatia de mussarela sobre cada fatia de presunto. Recheie com o frango, enrole e coloque em uma forma refratária.
- 4
Ao molho de frango que sobrou, junte o creme de leite.
- 5
Regue os falsos canelones e leve ao forno.
- 6
Sirva quente.
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