Name: Salada especial
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara chá de croútons (cubinhos de pão torrados e temperados); 1 talo de ervadoce cortado em tiras; 1 cenoura ralada ralo grosso; 2 beterrabas raladas grossas; 1 pé de alface picada; 1 colher sopa de cebolinha picada; 1 colher sopa de salsa picada; 1 colher sopa de mostarda; 1 lata de creme de leite

Salada especial

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (8 porções)

1 xícara chá de croútons (cubinhos de pão torrados e temperados)
1 talo de ervadoce cortado em tiras
1 cenoura ralada ralo grosso
2 beterrabas raladas grossas
1 pé de alface picada

Molho

1 colher sopa de cebolinha picada
1 colher sopa de salsa picada
1 colher sopa de mostarda
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Salada:
Coloque a alface em uma travessa e arrume a beterraba e a cenoura.
2
Espalhe os talos de erva-doce e reserve.
3
Molho:
Em uma tigela, misture o creme de leite, mostarda, sal, salsa e a cebolinha.
4
A seguir cubra a salada com o molho e espalhe o croútons e sirva a seguir.