20min
Ingredientes (2 porções)
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1 abacate maduro inteiro
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1 limão
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3 colheres de água
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1 xícara de cafe de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o abacate ao meio com delicadeza, para que as duas partes fiquem iguais e para não amassar o abacate.
- 2
Com uma colher grande jogue fora a semente e depois retire com cuidado a parte de dentro do abacate para não amassar e reserve as 2 partes.
- 3
Pegue o limão e retire a casca com uma faca e depois corte em rodelas e deixe reservado.
- 4
Agora misture a água com o açúcar e coloque numa panela ao fogo brando para fazer a calda.
- 5
Depois da calda ficar um pouco mais densa coloque o limão em rodelas.
- 6
Após 5 minutos pegue o caldo junto com os limões e derrame em cima do abacate. Logo em seguida coloque na geladeira para esfriar e sirva bem gelado.
- 7
Você verá que o caldo absorveu o sabor do limão dando um aroma mais saboroso.