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Estrogonofe de camarão
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Por Igor

Ingredientes

  • camarão1 kg de camarão limpo
  • cebola2 cebolas bem picadas
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • conhaque1 cálice de conhaque
  • 4 colheres de sopa de margaroina
  • ketchup4 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de molho ingês
  • mostarda3 colheres de sopa de mostarda
  • Sal e limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com sal e limão.

  2. 2

    Refogue as cebolas, junte os camarões até cozinhar, escorra o caldo e misture o cogumelo.

  3. 3

    Misture o creme de leite o catchup, o molho inglês, a mostarda, o conhaque e junte ao camarão.

  4. 4

    Mexa bem sem deixar ferver.

  5. 5

    Sirva com batata palha ou batata sauté e arroz.

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