Name: Torta de limão Talitinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de biscoito tipo maria; 3 colheres de sopa de margarina própria para culinária; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 150 ml de suco de limão; 1 gema; 2 claras de ovo; 9 colheres de sopa de açúcar

@ Talita de Magalhães Araújo

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Por Talita de Magalhães Araújo

Ingredientes (8 porções)

Massa

200 g de biscoito tipo maria
3 colheres de sopa de margarina própria para culinária

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
150 ml de suco de limão
1 gema

Cobertura

2 claras de ovo
9 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Massa:
Triture os biscoitos até virar uma farofa, despeje em um refratário e acrescente a margarina.
2
Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta, reserve.
3
Recheio:
Misture bem todos os ingredientes (do recheio) e despeje por cima da massa, reserve.
4
Cobertura:
Misture as claras com o açucar e leve ao fogo SEM DEIXAR FERVER, NÃO PODE COZINHAR, APENAS ESQUENTAR.
5
Depois bata na batedeira até o ponto de suspiro firme.
6
Cubra a torta e leve ao forno por 20 a 30 minutos ou até que fique dourada.
7
Sirva gelada