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Bolinho assado de carne moída
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Bolinho assado de carne moída
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Bolinho assado de carne moídaBolinho assado de carne moída@ Thays
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Bolinho assado de carne moída
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L
Por Lea Henrichsen

Ingredientes (30 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • cebola1 cebola grande
  • tomate1 tomate grande
  • alho4 dentes de alho
  • pimentão1 pimentão pequeno
  • ovo1 ovo inteiro
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 sachê de Sazon sabor do sul(opcional
  • cheiro-verdeTempero verde a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa vasilha misture a carne moída com todos os temperos (cebola, tomate, alho, pimentão e tempero verde) picados bem miudinhos.

  2. 2

    Acresente então o sal, o sazón, o ovo inteiro e a farinha. Misture tudo muito bem. Coloque numa forma sem untar os bolinhos, ás colheradas e asse em forno a uma temperatura de 200°, por aproximadamente 30 minutos.

Informações adicionais

Obs.: Se quiser modelar bolinhos deve acrescentar mais farinha.

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