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Bolo delicioso de goiabada
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e
Por Eunice

Ingredientes (30 porções)

  • 1 pacote de mistura para bolo de sabor coco
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • margarina3 colheres de margarina
  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara de leite
  • fermento1 colherinha de chá de fermento
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 pacote coco de cem gramas
  • goiabada500 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar na batedeira os ovos, a margarina, bater bem.

  2. 2

    Peneirar a mistura para bolo com o trigo e colocar na batedeira, adicionar o leite e o fermento, bater, colocar em forma untada com margarina

  3. 3

    Cortar as goiabadas em tiras, colocar em cima da massa.

  4. 4

    Colocar o coco espalhado em cima da goiabada, regar com o leite condensado e levar para assar por aproximadamente 40 minutos com forno à 200°.

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