15min
Ingredientes (10 porções)
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400 g de feijão
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200 g de lombo defumado
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Sal
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Alho
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Cebola
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50 g de farinha de milho
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Molho madeira
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Massa tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão, reserve.
- 2
Picar o lombo defumado em pedaços bem pequenos e refogá-los no óleo quente até que o mesmo fique bem dourado.
- 3
Refogar em outra panela o alho, a cebola e colocar o feijão, que deve ser socado para não ficar com os grãos por inteiro.
- 4
Adicionar os pedaços de lombo que foram refogados, adicionar o caldo do feijão e por último a farinha, fica uma delícia servido com arroz branco.




