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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de açucar
  • 5 colheres de sopa de chocolate
  • 9 colheres de água
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Junte o leite condensado, o leite e as gemas passadas pela peneira.
  2. Leve ao fogo mexendo até desgrudar da panela, deixe esfriar.
  3. Bata as claras em neve, junte o açúcar sempre batendo e o creme de leite, junte o outro creme já frio e misture bem, reserve.
  4. Misture a água com o chocolate em pó, forre o fundo de uma forma de pudim, coloque o creme e leve ao congelador por 1 dia e desenforme.

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