Arroz com bacalhau

Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 3 xícaras de chá de arroz
• 4 colheres de chá de óleo
• 6 xícaras de chá de água

Para o bacalhau:

• 1 cebola cortada em rodelas
• 1/4 xícara de azeite
• 100 g de azeitonas pretas
• 150 g de tomates secos
• 400 g de bacalhau desfiado