Name: Molho branco muito fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 cebola média processada ou cortada bem pequenininha; 4 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 litro de leite; 1 copo de requeijão

Molho branco muito fácil

Comente esta receita

Imprimir

Por ANA CLAUDIA PONCIANO DOS SANTOS SILVESTRE

Ingredientes (6 porções)

1 cebola média processada ou cortada bem pequenininha
4 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 litro de leite
1 copo de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a cebola com a margarina e acrescente a farinha de trigo.
2
Misture bem e vá acrescentando o leite aos poucos
3
Continue mexendo até engrossar.
4
Desligue o fogo e misture o requeijão.
5
Se quiser, pode acrescentar 3 fatias de presunto cortadas em quadradinhos.
6
É uma delicia como molho para macarrão tipo penne ou talharim e também como molho de lasanha.