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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 vidro de palmito pequeno
  • 1 lata de ervilhas
  • 10 rabanetes
  • 100 g de queijo prato
  • 100 g de salame ou presunto
  • 1 pé de alface
  • 1 cebola
  • 4 tomates
  • Azeitonas
  • Azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte em rodelas o palmito e o rabanete descascado, a cebola e os tomates.
  2. Corte em fatias finas o salame ou presunto, o queijo e as azeitonas.
  3. Coloque tudo em uma saladeira e tempere com o sal o azeite e a pimenta, use o alface para decorar.

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