1h
Ingredientes (6 porções)
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500 g de filé de tilpápia cortados tipo sashimi
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1 celoba cortada em rodelas finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o filé de tilápia (cortado para sachimi) descansar no suco dos limões.
- 2
Deixe a cebola dencansar em uma tigela com água e uma colher de açúcar (a fim de tirar a "fortidão").
- 3
Escorra o excesso de limão e coloque o peixe em uma recipiente final. Lave as cebola e adicione-as ao peixe.
- 4
Fatie as alcaparras e adicione-as.
- 5
Em seguida coloque a mostarda e metade do queijo ralado. Misture os ingredientes. Depois de misturá-los polvilhe o restante do queijo por cima. Deixe descansar por meia hora na geladeira e sirva.
