30min
Ingredientes (1 porção)
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200 ml de leite gelado
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500g de açúcar refinado
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1 colher de sopa de emulsificante
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500 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque numa vasilha o leite, o açúcar e o emulsificante e bata com a batedeira até o volume aumentar e ficar bem pesado, isso dura em torno de 10 minutos.
- 2
Depois coloque o chocolate derretido e bata de novo até misturar.
- 3
Está pronto para cobrir ou rechear uma bolo.




