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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída bovina ou outras
  • 10 espetinhos de madeira
  • Tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa vasilha, coloque a carne moída.
  2. Acrescente os seus ingredientes favoritos.
  3. Misture, cubra e deixe tomar gosto, por 1 hora.
  4. Faça bolinhas e, cuidadosamente, coloque, em cada espetinho, aproximadamente, 6 bolinhas.
  5. Numa churrasqueira ou numa grelha, fogo baixo, frite os espetinhos, até que fiquem bem dourados.

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