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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cha maizena
  • 2 xícaras de chá açúcar
  • 3 ovos (claras em neve)
  • 2 colheres de sopa de claybon
  • 2 copos de caldo de laranja
  • 1 colher de sopa de pó royal

Modo de Preparo

  1. Bater açúcar, gemas e manteiga.
  2. Acrescente farinha de trigo, maizena, royal e caldo.
  3. Misturar as claras em neve.
  4. Despejar no tabuleiro untado e levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  5. Depois de assado, faça uma calda com suco de laranja e 2 colheres de sopa de açúcar e derrame sobre o bolo ainda quente.

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