Name: Polenta ao molho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 500 g de polenta; 2 colheres de óleo; 1 alho bem picado e refogado; 1 embalagem de tempero pronto para massas (sazon ou qualquer outro); 1 lata de molho de tomate; 1 tomate médio

Polenta ao molho

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Por Jéssica Cristine Furquim

Ingredientes (7 porções)

500 g de polenta
2 colheres de óleo
1 alho bem picado e refogado
1 embalagem de tempero pronto para massas (sazon ou qualquer outro)
1 lata de molho de tomate
1 tomate médio

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Colocar a água para ferver e 2 colheres de óleo e cozinhar a polenta normalmente, conforme indica na embalagem.
2
Quando a polenta começar a cozinha colocar 1 colher rasa de sopa de sal e 1 embalagem de tempero pronto para massas um alho bem picadinho e já refogado.
3
Quando a polenta já estiver cozida colocar uma lata de molho de tomate e misturar.
4
Distribuir em uma forma, ou tigela quadrada e enfeitar com o tomate cortado em tirinhas.
5
Pode ser acompanhado com frango frito ou grelhado.