50min
Ingredientes (16 porções)
-
3 ovos
-
6 gemas
-
1 lata de leite moça
-
1 garrafa de leite de coco
-
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
-
Manteiga para untar
-
Açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ovos e as gemas peneirados em uma tigela.
- 2
Acrescente o leite de coco, o coco fresco e o leite moça, sem bater e reserve.
- 3
Despeje em uma forma de furo central untada e polvilhada com açucar. Asse em banhomaria, em forno pré-aquecido, por cerca de 50 minutos.
- 4
Desenforme ainda morno. Espere esfriar totalmente e leve à geladeira.


