1h
Ingredientes (20 porções)
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4 litros de leite
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700 ml de açúcar
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8 pães de 50 g (pode ser amanhecido)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Umedeça os pães numa pequena porção de leite, dissolva-os e reserve.
- 2
Leve uma panela grande ao fogo, coloque o açúcar e deixe queimar um pouquinho.
- 3
Acrescente o leite e deixe fervendo ate secar um pouco.
- 4
Acrescente o pão que foi umedecido no leite, mexa vagarosamente até ficar no ponto mole.
- 5
Servir frio ou gelado.






