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Doce de pão feito com leite
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Por Telcineia

Ingredientes (20 porções)

  • leite4 litros de leite
  • açúcar700 ml de açúcar
  • 8 pães de 50 g (pode ser amanhecido)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Umedeça os pães numa pequena porção de leite, dissolva-os e reserve.

  2. 2

    Leve uma panela grande ao fogo, coloque o açúcar e deixe queimar um pouquinho.

  3. 3

    Acrescente o leite e deixe fervendo ate secar um pouco.

  4. 4

    Acrescente o pão que foi umedecido no leite, mexa vagarosamente até ficar no ponto mole.

  5. 5

    Servir frio ou gelado.

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