1h
Ingredientes (30 porções)
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500 g de amendoim
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400 g de açúcar
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1 lata de leite moça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Torrar o amendoim, descascar o mesmo e colocar junto com o açúcar em uma panela, mexendo sempre e desfazendo as bolas que se formam.
- 2
Quando ficar dourado, tire do fogo e coloque rapidamente o leite moça e mexa por 30 segundos.
- 3
Espalhe em uma forma untada com margarina.
- 4
Depois de frio corte em quadrados.
- 5
Segredo: a panela tem que ser grossa e a colher de madeira.
