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Bolo de Limão
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Por Maria das Graças da Silva de Carvalho

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de mistura para bolo (sabor limão)
  • ovo4 ovos
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • A mesma medida de óleo, faltando dois dedos para encher
  • gelatina de limão1 caixa de gelatina sabor limão
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Cobertura

  • leite condensado1/2 lata de leite condensado
  • suco de limão1 limão espremido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em forma redonda.

  3. 3

    Leve pra assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até corar.

  4. 4

    Misture o leite condensado e o limão espremido e jogue em cima do bolo ainda quente.

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