Name: Camarão ao molho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 gramas de camarão vermelho grande; Sal a gosto; 1/2 limão; 1 tomate picado; Salsinha a gosto; 2 colheres de mateiga; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 250 ml de água

@ Julia Quaresma de Barros

Imprimir

Por Julia Quaresma de Barros

Ingredientes (4 porções)

500 gramas de camarão vermelho grande
Sal a gosto
1/2 limão
1 tomate picado
Salsinha a gosto
2 colheres de mateiga
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de farinha de trigo
250 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere os camarões com limão e sal.
2
Frite os camarões em poucas quantidades, quando estiverem fritos acrescente o tomate e a salsinha, reserve.
3
Em outra panela doure a cebola e o alho na manteiga, adicione sal a gosto.
4
Acrescente a farinha de trigo e aos poucos a água até formar um creme.
5
Despeje o creme sobre os camarões, misture e bom apetite.

Categorias relacionadas

Camarão
Peixe
Bacalhau
Paella
Salmão
Sardinha