30min
Ingredientes (25 porções)
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1 kg de abóbora
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800 g de açúcar
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Água (o suficiente)
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Canela
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Cravo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque a abóbora descascada e picada com um pouco de água, cravo e canela a gosto e o açúcar.
- 2
Misture bem e leve para cozinhar.
- 3
Quando começar a pressão o doce estará pronto.
- 4
Se você quiser o doce desmanchado, leve ao fogo novamente e mexa sempre.
- 5
Coloque colheradas em uma tábua para esfriar.
- 6
Exponha ao sol para secar.








