30min
Ingredientes (15 porções)
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1/2 kg de carne moída
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1 xícara de biscoito de sal triturado
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Tempero
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Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, depois faça bolinhas do tamanho de bolas de golf.
- 2
Peque uma frigideira se possivel aquelas pretas que não grudam nada.
- 3
Coloque somente 1 colher de óleo, refogue as almôndegas virando de um lado para o outro quando ela for dourando, faça isso em fogo baixo para que ela possa cozinhar por dentro.
- 4
Depois que fizer isso em todas, coloque elas em uma panela grande e jogue massa de tomate, refogue por uns 3 minutos e sirva.
