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Arroz de Forno
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Por Patricia Fortes

Ingredientes (8 porções)

  • arroz1 e 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 1 seleta de milho e ervilha
  • 2 cenouras picadinha e cozidas
  • queijo ralado1 pacotinho de queijo ralado
  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • 1 xícara de chá de azeitona picadinha sem semente
  • cheiro-verde1 xícara de chá de cheiro verde
  • queijo mussarela250 g de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o arroz, a seleta, a cenoura, o queijo ralado, o frango desfiado, a azeitona e o cheiro verde bem misturado.

  2. 2

    Coloque em uma forma ou travessa, coloque o queijo por cima e leve ao forno por 15 minutos para gratinar.

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