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Bolo formigueiro
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S
Por Solange Silva

Ingredientes (8 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • açúcar2 copos de açúcar
  • manteiga5 colheres de manteiga
  • leite1 copo de leite
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • chocolate granulado100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a sgemas,o açucar e a manteiga muito bem até formar um creme.

  2. 2

    Junte os demais ingredientes batendo muito bem.

  3. 3

    Por último coloque o chocolate granulado e mexa delicadamente.

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

  5. 5

    Sirva frio.

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