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Pavê de morango com chocolate

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de morango picados
  • 1 colher (chá) de baunillha
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • Morangos para decorar e chantilly

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca, as gemas, a baunilha, a farinha e deixe engrossar.
  2. Coloque o creme de leite e misture, divida o creme em 2 partes, em uma acrescente o chocolate picado e os morangos, e na parte branca acrescente os morangos e o chantilly.

Montagem:

  1. Creme branco, bolacha, creme escuro, enfeite as laterais da travessa com morangos, repita com o creme branco, bolacha, creme escuro, morangos picado, termine com o chantilly em bico pitanga, enfeite com morangos.

PELA WEB

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