Name: Pavê de morango com chocolate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite de vaca; 2 gemas; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de morango picados; 1 colher (chá) de baunillha; 100 g de chocolate meio amargo; Morangos para decorar e chantilly

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de bolacha de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite de vaca
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de morango picados
1 colher (chá) de baunillha
100 g de chocolate meio amargo
Morangos para decorar e chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca, as gemas, a baunilha, a farinha e deixe engrossar.
2
Coloque o creme de leite e misture, divida o creme em 2 partes, em uma acrescente o chocolate picado e os morangos, e na parte branca acrescente os morangos e o chantilly.
3
Montagem:
Creme branco, bolacha, creme escuro, enfeite as laterais da travessa com morangos, repita com o creme branco, bolacha, creme escuro, morangos picado, termine com o chantilly em bico pitanga, enfeite com morangos.