1h
Ingredientes (30 porções)
1 copo americano de trigo 1 copo americano de açucar 2 ovos (as claras em neve)- 1 pacote (50 g mais ou menos) de canela em pó
9 bananas grandes 1 colher de fermento em pó 1 colher de margarina 1 copo de Leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o trigo, o açúcar, a canela em pó e o fermento misture bem.
- 2
Coloque metade da farofa em uma forma untada com margarina corte as bananas de comprido ou em rodelinhas, como preferir e coloque sobre a farofa na forma.
- 3
Coloque pedacinhos de margarina sobre as bananas depois coloque o resto da farofa.
- 4
Bata as claras em neve depois coloque as gemas, a margarina e o leite bata bem até ficar homogêneo e jogue em cima da torta.
- 5
Asse por 40 minutos ou até ficar dourado.