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Vídeo sugerido Molho de shoyu para salada
Video 1 de 15
25min
Por Jeffao
Ingredientes (1 porção)
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150 ml de leite integral gelado
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3 colheres de sopa de suco de limão
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1 pitada de sal
- Óleo de girassol o quanto baste
-
2 folhinhas de manjericão
-
6 pedaços de tomate seco
- Algumas alcaparras a gosto
- Algumas azeitonas picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite, o limão e o sal e bata por 1 minuto, sem parar de bater coloque o manjericão e os tomates.
- 2
Adicione aos poucos o óleo de girassol em fio até ficar consistente.
- 3
Misture as alcaparras e as azeitonas sem bater.
- 4
Leve para geladeira por uns 10 minutos.
- 5
Regue uma salada mista de legumes com este molho ou coloque em uma molheira para cada um temperar a sua.
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