Name: Sorvete de festa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 litro de sorvete de creme; 2 pacotes de biscoitos waffer sabor chocolate; 1 lata de leite condensado; 1 colher de margarina; 2 colheres de achocolatado; 1 lata de creme de leite; 2 caixinhas de chantilly

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Por Maria tereza garcia peres romero

Ingredientes (20 porções)

1 litro de sorvete de creme
2 pacotes de biscoitos waffer sabor chocolate
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
2 colheres de achocolatado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o leite condensado, a margarina e o achocolatado, leve ao fogo.
2
Quando começar a ferver desligue o fogo e misture o creme de leite com soro, tem que ficar líquido deixe esfriar e coloque em um refratário.
3
Por cima do brigadeiro já frio coloque o biscoito waffer triturado grosseiramente com as mãos.
4
Por cima do biscoito o sorvete de creme (deixe-o um pouco fora do congelador para ficar mais fácil de espalhar) e por cima do sorvete, o chantilly batido conforme instrução da embalagem.
5
Leve ao freezer e retire uns 10 minutos antes de servir para não ficar muito duro.