15min
Ingredientes (12 porções)
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2 latas de leite condensado
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4 latas de leite integral (usar a medida dalata de leite condensado)
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8 ovos inteiros
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa travessa grande , misturar aos poucos o leite condensado, o leite integral e os ovos.
- 2
Bater com um garfo, até ficar homogêneo.
- 3
Fazer uma calda de caramelo e jogar nas bordas e fundo de uma forma refratária (forma para bolo é melhor).
- 4
Jogar a mistura e levar ao micro-ondas por aproximadamente 15 minutos em potência alta.
- 5
Misturar na metade do tempo.
- 6
O pudim chega a quase transbordar da travessa.
- 7
Dependendo do micro-ondas, acrescentar de 2 em 2 minutos, até o pudim tomar consistência.
- 8
Levar à geladeira e desenformar de preferência no dia seguinte.
- 9
Para isso, esquentar a travessa, até que ele se desprenda e a calda amoleça.
- 10
Sirva gelado.








