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Mexidão de calabresa
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Por Murilo Tifoski

Ingredientes (4 porções)

  • linguiça calabresa2 linguiças calabresas fatiadas ou picadas
  • tomate1 tomate picado
  • cebola1 cebola fatiada
  • azeitonaAzeitonas a gosto picadas
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque um pouco de óleo em uma panela, e coloque a linguiça.

  2. 2

    Deixe ela ficar bem fritinha, e em seguida coloque a cebola fatiada, e deixe ela bem molinha.

  3. 3

    Depois coloque o tomate e deixe dar uma fritada, coloque só um pouco de água e espere o tomate se dessolver um pouco e soltar um caldinho, deixe o cladinho ficar bem cremoso, e acrecente o resto da água se desejar.

  5. 4

    Coloque as azeitona e cheiro verde.

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