30min
Por Maramartins
Ingredientes (10 porções)
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1 colher sobremesa margarina
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2 lata de leite de vaca
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1 xicara de ameixa sem caroço 200 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite, a margarina, maisena e 2 gemas.
- 2
Fazer um creme, despejar num pirex e deixar esfriar.
- 3
Bater no liquidificador a ameixa com 1 lata de leite de vaca e 2 colheres de açúcar (se quiser diminua o açúcar).
- 4
Despeje esse creme em cima do outro e espalhe.
- 5
Bater as claras em neve, ponto de suspiro.
- 6
Depois misturar com 5 colheres de açúcar e o creme de leite (o creme de leite não bate, só mistura).
- 7
Colocar por cima levar para o congelador por 2 horas.
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