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Peixe ligeirinho
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V
Por Veronica Facchinetti

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg filé de peixe bem finos
  • sopa de cebola2 pacote de sopa de cebola
  • requeijão2 copos de requeijão
  • creme de leite2 lata de creme de leite
  • queijo provolone300 g de queijo provolone ralado grosso
  • cebolinhaCebolinha picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela coloque o pacote do creme de cebola e misture um a um os filés e reserve.

  2. 2

    Em outro recipiente misture o requeijão e o creme de leite e reserve.

  3. 3

    Em uma refratária coloque um pouco do creme reservado com uma quantidade que cubra o fundo e a seguir vá arrumando os filés de peixe, coloque por cima um punhado de cebolinha.

  4. 4

    Vá fazendo esse processo de camadas até finalizar com o creme.

  5. 5

    Cubra com o queijo provolone e leve ao forno baixo para cozinhar os filés e derreter o queijo.

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