50min
Ingredientes (10 porções)
Molho
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300g de peito de frango cozido e moído
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2 caldos de galinha dissolvidos em um mínimo de água quente
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Massa
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Complemento
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o molho de frango bem sequinho. Refogue a cebola no óleo, junte o frango, molho e todos os temperos, deixe cozinhar para tomar gosto. Reserve. Em refratário médio untado, coloque a primeira camada bem fina de massa, a segunda de molho, requeijão, massa, farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado .
- 2
Massa:
Para a massa, bata todos os lingredientes no liquidificador, sempre começando pelos líquidos, a farinha , só no final, aos poucos, sempre com o liquidificador ligado.
- 3
Em refratário médio untado, coloque a primeira camada bem fina de massa, a segunda de molho, requeijão, massa, farinha de rosca misturada com queijo parmesão ralado.
- 4
Leve ao forno 40 minutos para dourar.
