Name: Maionese com ovo cozido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 gemas cozidas; 2 batatas médias cozidas; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite fervido e resfriado

Maionese com ovo cozido

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Por Thaís Marini

Ingredientes (6 porções)

4 gemas cozidas
2 batatas médias cozidas
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite fervido e resfriado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata tudo no liquidificador e tempere a gosto com sal, vinagre e pimenta-do-reino.
2
Caso fique muito mole, acrescente mais 1 gema ou mais 1/2 batata cozida.

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