40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de sururu (marisco parecido com o vôngole)
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2 tomates
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1 cebola
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2 limões
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Sal a gosto
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1 vidro de leite de coco
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Coentro
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1 pimentão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o sururu com limão e coloque o suco dos 2 limões e sal a gosto.
- 2
Em uma panela, refogue cebola, tomate, pimentão.
- 3
Coloque um pouco de água e deixe ferver, acrescente o sururu e o leite de coco, deixe ferver um pouco mais e sirva com arroz branco.







