Assistir : Chuchu cremoso
Video 1 de 15
40min
Ingredientes (6 porções)
-
-
1 copo tipo requeijão de leite frio
-
-
-
-
Sal, pimenta do reino e salsa a gosto
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o óleo e o alho, deixe fritar e coloque o chuchu.
- 2
Deixe refogar.
- 3
Coloque o sal, a pimenta, a cebola e deixe refogar.
- 4
Pegue metade do copo de leite e coloque no chuchu e deixe cozinhar.
- 5
Pegue o restante do leite e dissolva a maizena e acrescente no chuchu já cozido, misture até virar um mingau grosso.
- 6
Desligue o fogo e acrescente a mussarela.
- 7
Coloque em uma assadeira jogue um pouco de queijo ralado por cima e orégano a gosto.
- 8
Leve ao forno até gratinar.
- 9
Sirva quente acompanhado de arroz branco.
